Bitlis Avşor çorbasına coğfari işaret

[Son Dakika]

Bitlis Eren Üniversitesi’nin girişimiyle Avşor Çorbası da coğrafi işaret aldı. Yüzyıllardır bölge sofralarının vazgeçilmezi olan bu geleneksel lezzet, artık tescilli ürünler arasında yer alıyor.