Şark Sofrası'nda ocakbaşı geleneğinin 30 yıllık teknik sürekliliği

Son Dakika

Moderator
Ataköy'deki Şark Sofrası 30 yıldır ocakbaşı geleneğini sürdüren nadir işletmelerden biri olarak dikkat çekiyor. İşletme sahibi Veysel Keser, "Ocakbaşı mutfağında fark yaratan unsur gösteriş değil, ateşle kurulan doğru ilişkidir. Biz 30 yıldır aynı ateşi kullanıyoruz" dedi.
 
Geri
Üst