Kilis'in asırlık lezzeti zahter, kahvaltı sofralarının şifa deposu

[Son Dakika]

Kilis mutfağının tarihi lezzetlerinden biri olan zahter, kış aylarında sofralarda sıkça yer alıyor. Usta Yakup Zahteroğlu, zahterin hem lezzetli hem de vücut direncini artıran şifa deposu bir karışım olduğunu belirtiyor.